Legumi secchi selezionati, coltivati secondo tecniche tradizionali e senza l’uso di diserbanti.

INGREDIENTI
Ceci coltivato dall’Azienda Agricola Vennarucci Sergio.

TEMPO DI COTTURA 30/40 MIN.

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia Kcal 120
Proteine 19,7 g
Carboidrati 57,4 g
Grassi 3,3 g
Calcio 138,7 mg
Ferro 3,5 mg
Sali minerali 2,9 g
Fibra alimentare 7,6 g
Umidità 9,1 g